Cateringkarte

Lieferkosten
~
25,-€ innerhalb Berlins, Schönwalde, Henningsdorf; andere Lieferorte nach Absprache. Ab einem Bestellwert von 500,-€ liefern wir frei Haus. Bezahlung auch per EC- oder Kreditkarte möglich.

Kalte Vorspeisen

Vitello Tonnato (Kalbsfleischscheiben in Thunfisch-Kapern-Sauce)

Caponata (Sizilianischer Auberginen Salat)

Bohnen mit Thunfisch

Meeresfrüchte-Salat

Scampi alla Sarda (Shrimps, Sellerie, Cherrytomaten, rote Zwiebeln)

gegrillte und marinierte Paprika, Zucchini, Auberginen

Mozzarellarolle mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan gefüllt

Caprese (Mozzarella, Tomaten, Basilikum)

Gemischte Aufschnittplatte

Gemischte Käseplatte

Oliven, getrocknete Tomaten, Balsamico, Zwiebeln

2 Lachsscheiben hausgebeizt auf Rucola Salat

Roastbeefröllchen mit Rucola gefüllt

Entenbrust-Scheiben in Balsamico Sauce

Champignons mit Rosmarin

Gemüseboulette mit Broccoli oder Zucchini-Champignon (pro Stück)

6 Vorspeisen 20,90 €
8 Vorspeisen 22,90 €
10 Vorspeisen 24,90 €

Auf Ihren Wunsch richten wir 6, 8 oder 10 verschiedene Vorspeisen auf dekorierten Platten an.
(Preise pro Person)

Warme Speisen

Nudelgerichte

Tagliatelle mit Steinpilz-Sauce
13,90 €

Penne all’arrabbiata
(pikant)
10,90 €

Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllung in Butter Salbei Sauce
12,90 €

Orecchiette in Gorgonzola-Spinat-Sauce
12,90 €

Casarecci mit Gemüse in leichter Tomatensauce
11,90 €

Riso o alla Pescatore
(mit Meeresfrüchten)
13,90 €

Fleischgerichte

Gegrillte Lammkotletten
(3 Stück)
16,90 €

Straccetti alla Toscana
Rindfleisch Geschnetzeltes mit Tomaten-Kräuter-Sauce
14,90 €

Saltimbocca alla Romana
(2 Scheiben)
Schweinefilet mit Parmaschinken und Salbei-Weißweinsauce
13,90 €

Involtini di Manzo
(2 Stück)
Rindfleisch mit Käse und Gemüse gefüllt
13,90 €

Fischgerichte

Scampi nach Wunsch zubereitet
(pro Stück)
5,00 €

Wolfsbarschfilet nach Wunsch zubereitet
(pro Stück)
13,90 €

Doradenfilet nach Wunsch zubereitet
(pro Stück)
13,90 €

Lachsfilet in Weißweinsauce oder gegrillt
(pro Stück)
13,90 €

Schwertfisch, Thunfisch, Seeteufel,*
nach Wunsch zubereitet
16,90 €

*Tages-/Marktpreisschwankungen

Beilagen

(Preise pro Portion)

Rosmarinkartoffeln
3,50 €

Spinat
4,90 €

Grüne Bohnen
3,90 €

Frisches Marktgemüse der Saison
4,20 €

Bund von grünen Bohnen mit Speck
(pro Stück)
5,00 €

Brot

(Preise pro Portion)

Ciabatta Natur (ca. 25g)
3,00 €

Casareccio Natur
Bauernbrot
kg. 9,00 €

Dessert

(Preise pro Portion)

Tiramisú
6,00 €

Panna Cotta
5,00 €

Creme Caramel
6,00 €

Dolce Misti
(pro Stück)
2,50 €

Canapés

(Preise pro Stück)

belegt mit

Salami
3,00 €

Parmaschinken
3,00 €

Lachs
4,00 €

Käse
3,50 €

Vitello Tonnato
4,00 €

Gemüse
3,50 €

Roastbeef
4,50 €

Rabiola
(ital. Frischkäse in drei Varianten)
3,50 €